Recipe: Delicious Omelette aux Tomates et Olives noires

Omelette aux Tomates et Olives noires. La star de vos pique-nique d'été, la voici ! A la MAP (machine à pain), mettre tous les ingrédients dans l'ordre excepté les tomates séchées et les olives noires et lancer le programme pâte seule. A la fin du programme, sortir la pâte et incorporer les morceaux de tomates séchées et les olives, et laisser.

Couper de la ciboulette fraîche et du persil et parsemez en l'omelette. On ressort la plancha, la bouteille de rosé bien fraîche, le salon de jardin et à nous les bons petits Il ne vous reste plus qu'à servir le blanc de poulet accompagné des tomates et olives noires. Normalement il y a un peu de jus dans la poêle et. You can have Omelette aux Tomates et Olives noires using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Omelette aux Tomates et Olives noires

  1. It’s 2 of Tomates.
  2. Prepare 3 of Œufs.
  3. You need 1 of poignée de Mozzarella râpée.
  4. It’s of Quelques Olives noires dénoyautées.
  5. You need of Herbes aromatiques (thym, basilic, ails des ours…) selon vos goûts.
  6. You need of Huile d'olive.
  7. You need of Sel et poivre.

Avec un reste de poulet rôti, j'ai réalisé cette omelette aux saveurs très provençales avec des olives et des tomates confites. La cuisine de Ponpon: rapide et facile! Cette omelette se distingue par sa saveur acide, voire amère due à la moutarde, aux tomates et aux olives noires qui la garnissent. Cette omelette se sert avec une salade de mesclun, de jeunes pousses d'épinards ou même une salade de tomates.

Omelette aux Tomates et Olives noires step by step

  1. Nettoyez et coupez les tomates en rondelles. Battez les œufs avec du sel et du poivre dans un récipient. Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien..
  2. Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle et déposez les rondelles de tomates. Laissez cuire 1 à 2 minutes de chaque côtés puis versez dessus les œufs battus. Faites cuire 2 à 3 minutes à feu doux puis déposez des rondelles d'olive, parsemez d'herbes aromatiques..
  3. Laissez cuire à nouveau pendant 4-5 minutes à couvert ; cela vous évite de tourner l'omelette. Décorez avec quelques graines (pignons de pin, graines de tournesol, courges…) qui sont pleines de vertus pour votre santé. Dégustez aussitôt ! Petite variante : pour encore plus de saveurs ajoutez quelques morceaux de poivrons rouge..

Idéale pour un apéritif, ou pour accompagner une salade, et pourquoi pas, par gourmandise à toute heure de la journée, hi!!!!! Mélanger les tomates cerises, les tomates séchées, l'huile, le vinaigre, le persil, les câpres, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. Lorsque les œufs soient presque pris sur la surface, mais encore humide, couvrir la moitié de l'omelette avec un quart de la garniture de ricotta. Parsemer la chair du filet le plus épais de bâtonnets de tomates, d'éclats d'olives et de quelques feuilles de roquettes. Placer ensuite le filet le plus fin sur le filet le plus épais, tête-bêche, puis ficeler l'ensemble.

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