Recipe: Tasty Tarte à la viande

Tarte à la viande.

You can have Tarte à la viande using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte à la viande

  1. You need 1 of pâte brisée.
  2. It’s 1 of càs de moutarde.
  3. Prepare 250 g of viande hachée.
  4. Prepare of Du fromage (gruyère ou mozzarella).
  5. Prepare 1 of oignon.
  6. It’s 1 gousse of d’ail.
  7. You need 1 1/2 of à càc d’origan.
  8. You need 1 of càc de cumin.
  9. Prepare of Sel et poivre.

Tarte à la viande instructions

  1. Hachez finement l’oignon et écrasez la gousse d’ail. Mettez un filet d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et mettez l’oignon et l’ail. Faites revenir jusqu’à ce que les oignons soient tendres. Ajoutez les épices, mélangez puis ajoutez la viande hachée. Lorsque la viande est cuite, goûtez et ajustez le sel, poivre et les autres épices à votre goût..
  2. Préchauffez votre four à 180°. Mettez la pâte brisé dans un moule. Faites les bords de la tarte en repliant la pâte et piquer le fond de la tarte. Badigeonner le fond de la tarte avec la moutarde..
  3. Mélangez la viande avec le gruyère et versez sur la pâte. Si vous avez choisi la mozzarella : versez la viande sur la pâte puis mettez des morceaux de mozzarella dessus. Recouvrir de gruyère ou de parmesan..
  4. Enfournez pendant 25 à 30min. Bon appétit.

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