Recipe: Delicious Ratatouille

Ratatouille. Ratatouille is filled with loads of surprises and lots of twists and turns. In the hilarious new animated-adventure, Ratatouille, a rat named Remy dreams of becoming a great chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic. Ratatouille initially seems to be used merely as a double meaning title; however, it later carries significance as the meal that that is served to Anton.

You can have Ratatouille using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ratatouille

  1. It’s of Meme quantité d oignons, poivron rge, poivron vert, courgettes, aubergines, tomates fraiches.
  2. Prepare of Ail en fonction du gout de chacun.
  3. You need of Huile d olive.
  4. It’s of Thym et romarin.

Ratatouille step by step

  1. Laver tous les poivrons, les aubergines et les courgettes.
  2. Epplucher ail et oignons.
  3. Tailler tous les légumes de la meme taille pour ma part des gros cubes minimum 1cm sur 1cm. L ail sera haché, le thym et le romarin ficelé comme un bouquet garnit (eviter la galère pour récuperer les tiges dans le plat)..
  4. Chaque légume sera sauté sauf les tomates dans une poele ou autre. BIen huilé et surtout bien chaude pour pas faire bouillir de trop les légumes. Les faire sauter sans coloration à l' huile d olive..
  5. Quand tous les légumes ont ete sautés séparement, les mettre tous dans un gros rondeau avec les tomates et le bouquet garnit. laisser mijoter gentillement..
  6. Ne pas oublier d assaisonner.

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