Recipe: Delicious Merlu pané et sa petite ratatouille

Merlu pané et sa petite ratatouille. Les enfants adorent le poisson pané, c'est croquant, c'est trop bon disent-ils ! Servez-les sur un lit de ratatouille. Petits merlus en papillotte de Nadine.

Envie de Dos de Merlu aux champignons ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Merlu à l'espagnole à la plancha. You can cook Merlu pané et sa petite ratatouille using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Merlu pané et sa petite ratatouille

  1. It’s 4 of filets de merlu de 2 cm d'épaisseur environ.
  2. You need 1 of œuf.
  3. Prepare 1 tasse of farine.
  4. Prepare 100 g of chapelure japonnaise.
  5. It’s 1 of aubergine.
  6. Prepare 1 of courgette.
  7. It’s 1 of poivron.
  8. Prepare 2 of tomates.
  9. It’s 1 of échalote.
  10. It’s 1 gousse of d'ail.
  11. You need of thym.
  12. Prepare of épices pour légumes.
  13. You need of épices pour poissons.
  14. Prepare 5 cl of huile d'olive.

Voici un plat de poisson rapide et facile à faire. Une recette délicieuse que vous devez absolument goûter. La cuisson se fera au four. Ajouter les bouquets de brocoli, les petits pois surgelés et un peu d'eau, saler et poivrer.

Merlu pané et sa petite ratatouille instructions

  1. Epluchez les légumes,coupez l' aubergine,la courgette,le poivron et les tomates en dés d'un bon cm. hachez l'échalote et l'ail.Faites cuire 15 minutes dans un peu d'huile d'olive saupoudrés d'épices pour légumes,sel poivre et d'une pincée de thym..
  2. Détaillez les filets de merlu en rectangles de même taille.saupoudrez les d'épices pour poissons,passez les dans la farine,puis dans l’œuf battu,et en dernier dans la chapelure.
  3. Lorsque les légumes sont cuits passez le poisson dans l'huile chaude 2 minutes de chaque coté.Servez aussitôt. Présentez à l'assiette avec la ratatouille.

Merlu is French for the European hake, and is generally the 'fish' part of the fish and chips – although it can also be cod or haddock. Pommes de terre frites (potatoes [pommes de terre] that are fried [frites]) are usually just called frites (pronounced 'freet') unless you're in a restaurant, and a fancy one at that. Les petites recettes de Véro Cœur de Merlu et sa sauce hollandaise Aujourd'hui, je vous propose un plat … et oui un peu de salé. Voici une recette facile et rapide de merlu au citron et échalote. Accompagnez-la ainsi avec du riz ou une ratatouille et vous aurez un repas complet idéale pour un repas en famille ou entre amis.

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