Recipe: Delicious Pâte à pizza courgettes

Pâte à pizza courgettes. la recette Pâte à pizza aux courgettes. Partager à mes amis. la recette Pâte à pizza aux courgettes. Des pâtes à pizza de courgettes?

Pâte à pizza à la courgette. Une pâte moelleuse garnie de courgette, d'oignon et d'emmental pour un résultat savoureux. Bonsoir je fais le même type de pizza mais avec une pate au choux fleur…… Très sympa…. You can have Pâte à pizza courgettes using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pâte à pizza courgettes

  1. You need 1 of grosse courgette râpée(environ 300g).
  2. It’s 1 of oeuf.
  3. Prepare 100-110 g of farine.
  4. Prepare of Mélange italien ducro.
  5. You need of Sel.

Du coup je vais tester avec la courgette…. La pizza est le plat le plus emblématique de la cuisine italienne, aujourd'hui revisitée avec une version pâte de courgettes et de la mozzarella fondante sur le dessus. Avant de l'utiliser, la pétrir de nouveau, l'étaler sur un plan de travail fariné et la garnir avec les ingrédients de son choix. Travaillez votre pâte pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène et se détache bien de votre planche de travail.

Pâte à pizza courgettes step by step

  1. Mettez la courgette râpée dans une passoire avec du gros sel et laissez dégorger 20mn puis essorez bien.
  2. Mélangez tous les ingrédients, salez et rajoutez du mélange italien.
  3. Étalez la pâte sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson, avec les mains légèrement humides pour éviter que ça ne colle aux doigts.
  4. Enfournez 20mn a 200°C.
  5. Ajoutez la garniture de votre choix et remettez au four pour 10mn (voir plus suivant la garniture choisie).

Votre pâte est alors prête à l'emploi. Couvrir les parts de tomates, puis de cubes de mozzarelle, de courgettes, d'amandes, de sel et de poivre, et d'un filet d'huile d'olive. Faites fondre le fromage quelques minutes sous le grill du four, et savourez trois mini pizzas avec une. La vrai pâte à pizza façon Italienne. Grand classique de la culture culinaire Italienne, la recette de la pâte à pizza peut être appréhendée d'une multitude de façons.

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